新潟県が誇る早生品種生産量第２位の
「こしいぶき」
食味はコシヒカリとほとんど変わりません。
白米です。
玄米での販売はいたしません。
単一原料米です。同一の品種、同一生産地、同一生産年度のお米100パーセントで構成された米です。
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