➀ 新潟県産 こしひかり 300g(2合)
特徴 甘み・粘りが強くもちもち感が抜群です。
近年の温暖化により高温障害により米粒は透明感が
薄れてきていまが食味は抜群です。
② 魚沼産 こしひかり 300g(2合)
特徴 艶・甘味・粘りが強くもちもちしています。
標高が高い地域の栽培のために弾力があります。
温暖化の為に高温障害の為、米粒はやや小さめです。
③ 新潟県産 新之助 300g(2合)
特徴 新潟の新ブランド米です。大粒で豊かな甘みと
噛むほどに広がる甘みは新感のお米です。
つるつるとした食感は心地よく感じます。
④ 新潟県産こしいぶき
特徴 コシヒカリの系統を受け継ぎながら弾力があり
一粒一粒が弾力があります。粘りがなく炊き込みやカレーに。
⑤ 新潟県産 こがねもち 300g(2合)
特徴 新潟を代表するもち米です。お赤飯・おはぎ・餅に最適なお米です。
赤飯はもっちりとしと甘みのある食感。
長岡を代表する醤油おこわにぴったり。
お餅はきめ細やかで艶があり伸びや弾力があり
餅 仕事に最適なもち米です。