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仕込みみそ 百姓のみそ蔵 1kg

                                            

エンレイ大豆・コシヒカリ麹・天塩を1:1.3:0.5の割合で調合されています。
新まめが入荷致しましたのでいつでも仕込めます。
これから約十ヶ月間、ご自分で子育てをするように
慈しんで自分の味を醸しだす手前みそを育ててみてください。
従来の味噌作りのやり方より米麹の量を増やし発酵促進と
塩分濃度を低く抑えた作りになっています。
発酵が早まると思いますので夏場は冷蔵庫保存をお奨め致します。
5kg以上ご注文の方にはプラスチックの樽に詰めて発送いたします。

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  • 仕込みみそ 百姓のみそ蔵 1kg

  • 販売価格

    648円(税込)

  • 販売開始日

    2019/11/11

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  •                                          麹作り

                                                  麹も一から手作りされています。


                                                       麹と蒸し大豆と塩を混ぜる

    ※ 注文生産になります。 ご注文から3日後の発送となります。

     

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