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店長日記
12月5日(水)今朝の気温6℃ 雨 師走十二月に入っても比較的穏やかな御天気です。今日のような雨でも凌ぎやすいです。暖かさに促されるように保存食作りと塩蔵の体菜の塩ぬきと煮込み。孫用の花梨シロップ。半年前から漬け込んだ乾燥無花果のブランデー漬け。そろそろ活躍の時期です。







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冬野菜が美味しくなってきました。収穫とたべる楽しみ!

冬野菜が美味しくなってきました。収穫とたべる楽しみ!

11月2日(金 )曇り時々雨  
今朝の気温8℃  夜明けの気温が10度を下回るようになり朝夕に白鳥の鳴き交わす声が聞こえてきます。昨日は雨の後レインボウブリッチが何回も何回も現れては消え現れては消えていました。11月に入りそろそろ冬野菜が甘味を増してきました。大根・体菜・こんにゃくは収穫を迎えました。大根鍋のつくねは新潟名物中之島の蓮根入り。飼い猫の
チロコも冬毛を蓄えてモコモコ。
          


               

               

               

2018-11-14 10:48:40

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