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店長日記
12月5日(水)今朝の気温6℃ 雨 師走十二月に入っても比較的穏やかな御天気です。今日のような雨でも凌ぎやすいです。暖かさに促されるように保存食作りと塩蔵の体菜の塩ぬきと煮込み。孫用の花梨シロップ。半年前から漬け込んだ乾燥無花果のブランデー漬け。そろそろ活躍の時期です。







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玉葱の収穫近し

玉葱の収穫近し

6月2日(火) 晴 今朝の気温6℃ 昨夜の雨も上がって薄日が射してきました。田圃の早苗も暖かな陽気と時折の雨で順調に生育しています。放棄地の畑に12家族で植えた玉葱も収穫時期を迎えました。1500本植えた玉葱も草取りの度に鎌に引っかけれたりお試しと称して収穫されて収穫されたりで大夫少なくなりました。生育遅れのミニ玉葱がペコロス(小玉葱)と知って人気集中。赤玉葱が買えば高いが作れば強健でジャンボになることなど畑初心者は感嘆しきりです。玉葱が終わって次は枝豆から秋野菜の下準備へと。忙しい畑塾です。

2017-06-06 18:43:16

店長 日めくり日記   |  コメント(0)

 

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