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店長日記
12月5日(水)今朝の気温6℃ 雨 師走十二月に入っても比較的穏やかな御天気です。今日のような雨でも凌ぎやすいです。暖かさに促されるように保存食作りと塩蔵の体菜の塩ぬきと煮込み。孫用の花梨シロップ。半年前から漬け込んだ乾燥無花果のブランデー漬け。そろそろ活躍の時期です。







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例年より早い稲刈り開始

例年より早い稲刈り開始

8月25日(木 )快晴 今朝の気温24度 台風一過、蒸し暑く日中は猛暑日が続いていますが稲刈りが始まりました。この地域でここ何十年来の早い稲刈りです。猛暑と降雨量の少なさで一気にお米の刈り取り適期が訪れました。又、お米も主食ばかりではない時代になりましたのでこちらでの今の時期の刈り取り品種は加工米や飼料米が多くて食卓には登らないお米が大多数です。刈り取った稲藁の香りを嗅ぎながら時代の変化を懐かしんでいます。

                        秋 稲刈り

2016-08-26 08:38:43

店長 日めくり日記   |  コメント(0)

 

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