平成２１年産新潟県産コシヒカリ 5ｋｇ×2袋。おいしくて安い・安心・安全の
新潟県産コシヒカリをこの機会にお求めください。農家直だしですので安心してお求めいただけます。
冷めても甘みと粘りがあり、飽きの来ない普段使いのお米としてお使い戴きたいお米です。
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お米のペットボトル保存
じめじめとした入梅の季節。せっかくのおいしいお米もキッチンの床下収納に入れておいたら虫がついたりカビが発生しておいしさも半減してしまいます。夏に向かってお米の簡単な保存法をご紹介いたします。２ℓのペットボトルをきれいに洗い乾かして保存庫として利用。きっちり口のところまで入れると脱気状態になり１.７ｋｇ入ります。冷蔵庫で保管するとベスト。是非お試しを。
店長日記
七 月二十九 日（木）雨
今朝の気温24℃
梅雨明け宣言から早二週間、やっと昨夜から雨がしとしとと絶え間なく降っています。今日は朝食もそこそこに魚沼十日町へ山百合を見に実家の山に行って来ました。以前はどこにもあった山百合でしたが今は少なくなってきて残念な気持ちです。雨の中でむせるような山百合の香りが漂っていました。帰りに大崩を回って金山さんの友人のお宅に立ち寄って来ました。お隣の廃屋の庭にたくさんの花を付けて雨で重くなった山百合の花が草むらに倒れていたのが印象的でした。
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